Så er henkognings sæsonen vel overstået. (Opskrift på grøn tomatsauce og relish)

Her hjemme har starten af efteråret betydet ekstra (lækkert) arbejde i køkkenet. Vi er velsignet med valnøddetræ, Drivhus og æbletræer, så vi har i princippet en del gratis mad til rådighed. Tomaterne har dog været sat sent i år, så udbyttet har været lavt af modne tomater, der er til gengæld vildt mange Grønne, så …

Gud hvor er mad blevet dyrt.

Pt er der  Ikke så meget aktivitet herinde da vi er ved at opdatere vores feriehjemmeside www.fattigroevensferieminder.dk . Trods bloggen her er det alligvel fagre nye verden når vi forsøger af være to skribenter på en blog og meget af det foregår via trial and error metoden. Det er meget hyggeligt men også ufatteligt tidskrævende …

Projekt tøm fryseren for frugt.

Jeg må erkende at jeg har for få timer i døgnet i disse dage. Jeg bruger rigtigt mange timer på at støtte en familie vi kender hvor børnene har særlige behov. Mit socialrådgiver hjerte kunne ikke lade dem stå midt i uvisheden om hvordan man forholder sig til offentlige instanser, men med super mange ugentlige …

Vandskade, research og endeligt igang med Keto igen

Vandskade Det var lidt spændende at komme tilbage på arbejdet i denne uge. Vi mødte nemlig ind til, at skadeservice var i fuld gang med at rydde op efter en massiv vanskade i bygningen, så lige pludseligt var jeg husvild. Mit kontor kunne nemlig (ligesom halvdelen af alle andre rum på jobbet) ikke bruges, så …