Så er henkognings sæsonen vel overstået. (Opskrift på grøn tomatsauce og relish)

Her hjemme har starten af efteråret betydet ekstra (lækkert) arbejde i køkkenet. Vi er velsignet med valnøddetræ, Drivhus og æbletræer, så vi har i princippet en del gratis mad til rådighed. Tomaterne har dog været sat sent i år, så udbyttet har været lavt af modne tomater, der er til gengæld vildt mange Grønne, så …